Направи си сам ремонт на хлебопечка

Устройството на домашната машина за хляб в много отношения е подобно на мултикукъра, но има и фундаментални разлики. На първо място, това е асинхронен (или колекторен) двигател, който може да работи достатъчно дълго време, докато партидата е в ход. Не беше възможно да се направи малък, а в техническото отделение на домашна машина за хляб моторът заема лъвския дял от пространството. Останалото е заето от електроника. Това е верига за генериране на напрежение за нагревателния елемент на домашна машина за хляб, която работи стриктно според програмата според показанията на температурния сензор и таймера. По-често има напълно електронни модели. Тоест механичните температурни превключватели са рядкост, както и таймерите за тиктакане. Това е разбираемо - програмата вече е забита в паметта на електронната схема или е въведена по искане на потребителя, нищо друго не е необходимо да се прави. Ремонтът на хлебопечка "Направи сам" се отнася основно до механичната част, сензорите и контролния панел. В микросхемите всеки майстор ще счупи крака си, въпреки че все още няма да навреди да провери кондензаторите, релсите, резисторите.

Време е да поговорим за устройството на хлебопекарната. Няма какво да правите вътре, без да знаете тази информация!

Вътре в домашната хлебопекарна има купа, в която се приготвя хлябът. В долната част има гребло, което се използва за месене. Мнозина се интересуват къде отива, когато домашен хлебопекар поднесе прясна кифла на масата ни. Греблото се сгъва. Техниките са различни, в някои случаи двигателят просто се обръща. Повечето перални, например, имат колекторни двигатели, но това не променя същността. Греблото на домашна машина за хляб се върти чрез ремък, прехвърлен върху макара. В случай на колекторен двигател за заден ход е необходимо да се промени последователността на включване на намотките. В резултат на това полюсите започват да привличат, а не да се отблъскват. Това става чрез реле. В случай на асинхронен двигател посоката на въртене на полето вътре в статора е обърната. Това се постига и чрез правилно превключване на намотките.

И двата типа двигатели няма да се възползват от внезапна промяна в движението. Електронното табло на домашната хлебопекарна, работещо по програмата, няма да позволи това. Температурата се следи от сензор. Обикновено има термистор, чийто наклон се съхранява в паметта. Времевите интервали в домашната хлебопекарна се измерват от кварцов осцилатор, който позволява на устройството да знае по всяко време какво да прави.

Дизайнът използва контурен нагревателен елемент, който покрива купата по целия периметър. Не докосва дъното на работното отделение. Това ви позволява да създадете среда, подобна на пещ вътре. Ето защо домашно приготвената хлебопекарна не е бързо средство. Нагревателният елемент постепенно загрява въздуха вътре в отделението и купата от стомана или алуминий. Незалепващото покритие предотвратява изгарянето на питката, а през прозореца в капака можете постоянно да следите фазата на процеса. Капакът задържа топлината доста плътно благодарение на гуменото уплътнение. По принцип хлябът се пече, а не се пържи.

Почти всяка домашна хлебопекарна има възможност да регулира цвета на кората. Вярваме, че това се постига чрез поддържане на желаната температура на печене. Хлябът така или иначе ще стане, но в гореща фурна ще придобие по-тъмен оттенък. Покритието на купата е незалепващо, опитайте се да не приемате тефлон, дайте предпочитание на керамика, мрамор и други естествени материали. Това ще осигури на цялото семейство безопасни продукти. Тефлонът се изтрива след няколко години и няма как да го възстановите.

Някои модели имат дозатор в капака. Това е устройство, което позволява, според програмата, да се хвърлят ядки, стафиди и други съставки в тестото. Дозаторът работи за сметка на обичайната команда в точното време. Затръшващото устройство може да се провери, ако знаете какво напрежение трябва да се приложи.

Често се случва греблото да започне да се люлее, да скърца или дори да спре напълно. Графитната вложка се използва като уплътнение в домашните хлебопекарни. Тази грес не се страхува от нагряване, затова се използва в този случай. То също не представлява опасност за здравето. От рязък удар облицовката може да се напука и да се разпадне, при продължителна употреба се износва. Най-добре е редовно да проверявате греблото, за да сте сигурни, че работи правилно. Ако се забележи проблем, трябва да се поръча нова резервна част. Ако изтече вода в долната част на работното отделение, лагерите на купата са износени. Керамиката не издържа дълго, ако тестото е твърде гъсто.

Ремонтът на кофа на машина за хляб се състои в отстраняване на течове в областта на подвижната става. За да свалите оста на греблата, ще трябва да развиете долния капак. Винтовете са на различни места, някои в работното отделение. Макарата обикновено се закрепва с гайка, въпреки че има неразделни връзки. Основните видове неизправности са типични за всички устройства:

Типична повреда е липсата на мощност. В този случай трябва да започнете с кабела и да преминете нагоре по шаблона. За електронно пълнене трябва да има импулсно захранване. Обикновено се доставя с предпазител, трябва да позвъните на този елемент за целостта. В случай на неизправност, не бързайте да инсталирате нов. Обикновено един предпазител не изгори. Опитайте да включите 100-ватова крушка във веригата. Ако светне след включване на захранването, по-скоро извадете щепсела от контакта и потърсете неизправността допълнително. Факт е, че такъв режим е в състояние да изхвърли печатната платка. Необходимо е да се намери причината за късото съединение в домашната машина за хляб и след това да се постави предпазителя.

При работещо захранване лампичката изобщо не трябва да свети или ще мига и ще изгасне. Продължете самостоятелния ремонт на хлебопекарната, докато това условие не бъде изпълнено. Най-простото захранване включва кондензатор и токоизправител и това е мястото, където често се крие повредата.

Контролният панел играе специална роля. Сензорът се състои от филм, върху който са приложени електроди. Другата половина на печатната платка е върху корпуса. Всеки, който погледнеше в дистанционното управление на телевизор или други домакински уреди, виждаше меандри от мед. Ако влагата попадне вътре, ще се появят и неприятни ефекти, но фатални щети обикновено не настъпват. Инсталацията трябва да бъде почистена. Контролното фолио се отлепва сравнително лесно. В този случай е важно да не го разкъсате, така че продуктът да не загуби представянето си. Когато почиствате, опитайте се да не използвате абразив; идеално би било да направите с оцетна киселина, алкохол и други реагенти за отстраняване на оксидния филм и други замърсявания.

Някои дизайни имат типични недостатъци в дизайна. Много устройства се произвеждат едновременно за Европа, където общоприетото напрежение е 230 V. Въпреки това, конструктивните характеристики не отчитат, че стабилността в Русия е по-ниска. Това кара машината за домашен хляб да работи много лошо, периодично. Преди да купите, потърсете подходяща информация във форумите и ако имате оплаквания, изберете друг модел.

Също така внимателно проучете инструкциите, за да не правите грешки за начинаещи и да не търсите нещо, което може да се счупи:

1. Сигналът към главния готвач да добави стафиди, сушени кайсии, ядки към тестото се възприема като край на цикъла и се тълкува като неизправност.
2. Твърде много вода води до истинска каша, която не иска да приеме нормалната форма на кок и да се надигне.
3. Твърде дебелата партида бързо разрушава механичната част на домашна машина за хляб, докато качеството на сладкишите не се повишава.

И запомнете най-важното: DIY ремонт на хлебопекарна започва там, където свършва гаранцията. Ако устройството е скъпо или няма умения за работа с него, тогава е по-добре да поверите въпроса на професионалисти. Но трябва да ги следвате внимателно. Това е Русия, тук всички мамят, който може, ако нищо не стане.

Дата: 22.02.2016 // 0 коментара

Една от най-честите повреди в машината за хляб е повреда на уплътнението или лагера на кофата. При такава неизправност масленото уплътнение може леко да изтече, а лагерът може да причини захващане или заклинване на вала. Купуването на нова кофа хлебопекарна не винаги е най-добрата идея, тъй като не винаги е най-добрата идея. струва доста пари. Днес ясно ще покажем как можете да ремонтирате машина за хляб със собствените си ръце, а именно да поправите кофа.

За по-голяма яснота взехме една от най-популярните хлебопекарни. LG HB-155CJ... Започваме да ремонтираме машината за хляб, като изваждаме кофата и премахваме задържащия пръстен, който държи металната шайба с пластмасови лапи на вала. На този етап не е необходимо да се сваля скобата, която фиксира лагера.

Следващата стъпка е да извадите лагера от седалката. Тук трябва да бъдете много внимателни - ударите могат лесно да повредят кофатаот неговия материал много крехка... За да премахнете лагера, е рационално да използвате преса или малък теглещ с два крака.

Спирачите за стриппер идеално се вписват в жлебовете на тялото на такава кофа, в това положение стриперът е фиксиран.

Поставяйки малка пластина с дебелина 1-2 мм под лагерния вал и завинтвайки оста на теглещото устройство, лагерът заедно с уплътнението ги изтласкват от вътрешната страна на кофата.

Както виждате семерингът и лагерът са в много лошо състояние.

След това премахваме фиксаторите на лагера.

Между другото, това е вътре в лагера - по време на работа не остана и следа от грес.

Извадете лагера от вала и почистете вала от замърсяване. Най-добре е да използвате алкохол за промиване и почистване на вала. тук не се допуска бензин или разредител.

След това се нуждаем от резервни части: ново уплътнение за машината за хляб и лагер 608 (Размери: вътрешен диаметър - 8 мм; външен - 22 мм; височина - 7 мм). Масленото уплътнение е специално, бели са и е по-добре да вземете чистокръвен лагер (в нашия случай производителят е FLT).

По-нататъшните процедури са в обратен ред. Поставяме лагера на вала и го фиксираме.

Натискаме лагера в седалката. Ударите не са разрешени, ние използваме преса, охлаждаме лагер или загряваме кофа, каквото искате, но просто не удряйте.

След като монтираме вала с лагера, фиксираме шайбата с крачета върху вала.

Последната стъпка е да инсталирате ново уплътнение.

На този етап ремонтът на машината за хляб е завършен, уплътнението и лагерът са сменени, остава да се почисти кофата.

Неизправност в домашна пекарна може да ви изненада. Разбира се, може да се отнесе в сервиз, но някои неизправности, възникнали във вашата хлебопекарна, можете да отстраните сами.

Следните повреди най-често се срещат в печките:

• неизправност на термичния сензор;
• изгаряне на нагревателния елемент;
• софтуерна повреда в контролния модул;
• електродвигателят не работи;
• коланът се изхлузи;
• няма захранване;
• неизправно реле за заден ход;
• счупване на кофата за съставки.

Не са изключени и други повреди, присъщи на други модели и марки, тъй като може да има разлики в дизайнерските характеристики.

Качеството на изпечения хляб зависи от правилната работа на температурния сензор. Ако термостатът е дефектен, хлябът ще изгори или обратното ще остане неизпечен. Именно този сензор регулира температурата в хлебопекарната по време на програмата за печене.Фигурата по-долу показва например как изглежда термичният сензор на хлебопечката Kenwood.

Термичните предпазители често се намират близо до термистора. Те не позволяват температурата да бъде надвишена над определена, ако термостатът откаже.

След разглобяването на блока за печене няма да е трудно да намерите тези части по външните им признаци. Също така ще бъде лесно да ги замените с нови, като преди това сте ги закупили от интернет или в сервизен център.

Много е лесно да се подозира, че нагревателят не работи: хлябът просто няма да бъде изпечен... За да проверите това, е необходимо да разглобите устройството:

• развийте винтовете в долната част на печката и вътре в нея, като отворите капака;
• след това внимателно изключете дъното от кутията, без да счупите проводниците;
• изключете проводниците от клемния блок;
• ще видите голям метален тръбен пръстен.

Това е нагревателният елемент (тръбен електрически нагревател). При някои модели хлебопекарни може да се намира вътре в контейнер с желязна кофа. Може да се провери за изгаряне тестер... Ако изгарянето се потвърди, то трябва да бъде заменено с ново.

Ако фурната ви за хляб започна да се държи странно: някои бутони спряха да се включват, появява се сигнал за край на печенето, когато току-що е започнало, това може да сигнализира за повреда на софтуерния модул. За съжаление не можете сами да ремонтирате хлебопекарни с такава повреда. Това трябва да бъде направено от квалифициран персонал от център за услуги... В противен случай, несъзнателно, можете да влошите неизправността и ремонтът на модула ще бъде по-труден и по-скъп.

Тази разбивка е лесна за определяне. Ако включите машината и миксерът не започне да се върти и в същото време не чувате звука от работещ двигател, това означава, че въртеливото движение от макара - електродвигателят е повреден. Ремонтът на този блок на уреда, както беше споменато по-горе, трябва да се извършва от майстор.

В случай, когато след включване на устройството се чува шум от работещ двигател, но греблото не се върти или когато съставките се изсипват, те не се смесват добре, причината за това може да е износване или приплъзване на зъбния ремък от шайбата.

Коланът на машината за хляб може да бъде намерен, като премахнете долната част на машината. от степен на износване ремъка на задвижването на хлебопекарната се определя дали трябва да бъде сменен с нов.

Честа причина хлебопекарната просто да не се включва е липсата на мощност. Първо трябва да проверите електрически щепсел и самия кабел. След това трябва да проверите захранването, като правило, импулс. Има собствен предпазител. Но не трябва да бързате и да го променяте. Ако след като свържете 100 W крушка към веригата, тя светне, спешно изключете захранването, за да потърсите допълнително късо съединение. Когато захранването работи, лампичката не трябва да свети, може само да мига. Силовият възел обикновено се състои от токоизправител и кондензатор... Тук се крие неизправността.

Ремонтът на хлебопекарната със собствени ръце в този случай е възможен, ако сте поне малко запознати с радиобизнеса.

В някои евтини единици греблото (бъркалката) се отстранява от вала. За това към апарата за извличане от хляба е включена кука. Но има модели, когато бъркалката е сгъната. Ако след изпичане върху продукта откриете отпечатък на гребло, тогава обратната страна е дефектна.... Ремонтът за отстраняване на този проблем на хлебопекарната трябва да се извършва с участието на специалист.

Ремонт на кофа на машина за хляб поради повреда лагер и семеринг можете да го направите сами. Симптомите, че това е точната причина, са следните:

• има малък теч от контейнера;
• заклинване или пълно заклинване на вала.

За по-добро разбиране ремонтът на машина за хляб е показан по-долу. LG направете сами за смяна на лагера и уплътнението (модел на уреда LG HB-155CJ).

Необходимо е да вземете кофата и да премахнете пръстена, който е ограничител за задържане на метална шайба с пластмасови уши на вала. На този етап пръстенът е настроен за фиксиране на лагера можете да го оставите на мира.

Следващата стъпка е да издърпате лагера от мястото му. Не можете да чукате по кофата, тъй като е крехка и може да се спука. Би било правилно да използвате специален теглене с два пръста... Стриперът е фиксиран в положение, при което неговите куки са добре фиксирани в жлебовете на тялото на кофата.

На лагерния вал трябва да се постави метална плоча с дебелина 1-2 мм.

След това започнете да завинтвате оста на устройството, докато масленото уплътнение от лагерите изпадне от вътрешната страна на кофата. Следващата снимка ясно показва лошото състояние на частите.

Сега можете да освободите лагера.

След това трябва да премахнете дефектната част от вала с помощта на същия теглич и да я почистите от мръсотия алкохол (Не използвайте разтворители и бензин за почистване на вала).

За да продължите, ще трябва да закупите необходими резервни части: 608 сачмен лагер (външен диаметър 22 мм, вътрешен диаметър 8 мм, височина 7 мм) и специално бяло уплътнение.

Освен това, в обратен ред:

1. Плъзнете лагера върху вала и поставете фиксатора.
2. Внимателно натиснете лагера в гнездото му. Преди монтажа трябва да се охлади. Можете също да загреете кофата. Не са разрешени удари при натискане.
3. Сега можете да фиксирате вала със специален шайба-запушалка.
4. В заключение ще трябва да инсталирате уплътнение. Ремонтът на кофата на хлебопекарната приключи!

Не бяха разгледани всички възможни повреди на машината за печене на хляб, тъй като е невъзможно да се изброят напълно и това зависи от характеристиките на моделите на различни марки. Въпреки това, можете сами да отстраните някои неизправности, като използвате това ръководство.

Ремонт на хлебопечка "Направи си сам": как да разглобя, смяна на уплътнението в LG, кофа в Mulinex, видео и диаграма, Редмънд

Направи си сам ремонт на 6 големи аварии на машина за хляб

Не е трудно да се ремонтира машина за хляб, основното е да се подходи правилно към този процес Домашната машина за хляб е сложно устройство, но някои повреди могат лесно да бъдат отстранени сами, без да го завеждате в сервиз. Най-честите неизправности на прости части. Ако се използва правилно, домашната машина за хляб ще издържи дълго време. Това е много надежден домакински уред. Но с течение на времето все още са необходими ремонти. Това се дължи на износване на частите на устройството или има неизправност в електрониката (софтуера).

Някои повреди могат да бъдат поправени на ръка. Това се отнася за механичните части. Веригата за управление, сензорите, всички тези проблеми се оставят на капитана да разреши, ако някоя част е счупена.

Най-често възникват следните неизправности:

• Неизправност на нагревателния елемент;
• Повреда на термичния сензор;
• повреда на двигателя;
• Неизправност в контролната програма;
• Проблеми с кориците;
• Счупване на купата.

Хлебопекарната трябва да бъде ремонтирана поради счупена купа, неизправност в програмата за управление и в някои други случаи.

Ако нагревателният елемент се повреди, хлябът спира да се пече напълно. Това може да се провери чрез разглобяване на устройството и проверка на нагревателя с тестер. Ако повредата се потвърди, нагревателният елемент трябва да бъде сменен. Температурният сензор регулира температурата по време на печене. Неизправността му води до факта, че хлябът или гори, или не се пече. Смяната на термичния сензор не е трудна.

Ако двигателят на хлебопекарната се повреди, бъркалката остава неподвижна и когато е включена, не можете да чуете нейната работа. В този случай е по-добре да се консултирате със специалист.

Неизправността в програмата за управление може да се определи от странното поведение на устройството. Сигналът за края на работата се включва в началото на печенето, някои бутони на контролния панел спират да работят, всичко това е причина за повреда на програмния модул.Често се случват повреди на капака на устройството. Не е стегнат или обратно, затваря се много плътно. В този случай трябва да се уверите, че нищо не пречи на затварянето на капака. Ако е така, тогава целият капак трябва да бъде сменен. Честа причина за счупване на купата е износването на масленото уплътнение или лагера. Ако жлезата е повредена, кофата на хлебопекарната изтича, а ако валът е заседнал, точката е в лагера.

За да разберете причината за неизправността на устройството, то трябва да бъде разглобено. След като сте решили да разглобите машината за хляб, е много важно внимателно да проучите инструкциите и диаграмата на домакинския уред. Хлебоварните не се различават фундаментално една от друга по своята структура. Дизайнът на устройството Redmond, Saturn, Liberton или Moulinex практически не се различава от Kenwood или Combustion.

Хлебопекарната се състои от:

За да разглобите правилно машината за хляб, трябва да прочетете инструкциите

В камерата за печене е монтиран електродвигател, който върти вала в купата за печене, нагревателни елементи (нагревателни елементи) и съединител. В камерата за печене е разположена незалепваща форма за печене. На дъното на купата има шпатула за месене. Свързва се с вала. От външната страна валът е прикрепен с помощта на съединител с мотор.

С помощта на температурен сензор се поддържа желаната температура по време на процеса на печене.

Изборът на параметри, включване и изключване на устройството се извършва с помощта на контролния панел. Дисплеят се използва за показване на информация. Демонтажът на хлебопечката започва с премахване на капака на устройството. След това трябва да отделите панела. Закрепва се с болтове и тапи. Внимателно разкопчайте лентовия кабел от дъската и след това можете да свалите долния капак. След това изваждаме нагревателния елемент. Така хлебопекарната е разделена на корпус и корпус.

Някои модели, например Orion, са проблематични за разглобяване. Моторът и ремъкът в тях са отдолу, а за да стигнете до тях, трябва да разглобите цялата хлебопекарна. След ремонт и смяна на необходимите части, хлебопечката трябва да се сглоби отново в обратен ред. За да сглобите всичко правилно и да не се объркате в болтовете и винтовете, те незабавно трябва да бъдат поставени в различни кутии и да запомните реда, в който е разглобено устройството.

Когато хлебопекарните работят, високите температури действат върху жлезата, тя се намокря при измиване на кофата и изсъхва в спокойно състояние. Това води до загуба на еластичност и еластичност на гумата, а уплътнението се счупва, кофата на хлебопекарната започва да изтича. Влагата попада върху лагера и започва да ръждясва. Не отлагайте ремонта на хлебопекарната. Това може да доведе до по-сериозни проблеми. Смяната на кофата с нова няма да е евтина и можете сами да смените уплътнението на кофата.

Преди да започнете да сменяте масленото уплътнение, трябва да подготвите необходимите инструменти и материали за работа

За ремонт ще ви трябва:

• Ново семеринг;
• Задържащ пръстен (трябва да съответства на диаметъра на вала);
• Графитна грес;
• Инструменти за разглобяване на кофа за машина за хляб.

Развиваме крепежните елементи на основата на купата. Валът е прикрепен към дъното в кофата на хлебопекарната със задържащи пръстени. Свалете задържащия пръстен на вала. Внимателно избийте вала с лагера и уплътнението през дървена опора. Извадете лагера от вала.

Отстраняваме мръсотията и ръждата от вала. За това е по-добре да използвате алкохол.

Смажете вала с графитна грес. След това поставяме лагера обратно на вала. След това го монтираме на дъното на кофата и го фиксираме със задържащ пръстен. Инсталираме ново уплътнение от вътрешната страна на купата в жлеба около вала. Обръщаме кофата и фиксираме съединителя със заключваща шайба. Това е всичко, сега можете да проверите работата на кофата.

Проблемите със сензорните контроли са много чести. Бутоните за управление на панела спират да работят и на екрана се извежда грешка. Тези неприятни ефекти се дължат на попадането на влага под филма. Можете сами да се справите с такъв проблем.

За да ремонтирате правилно машина за печене, експертите препоръчват да извършвате всички действия стъпка по стъпка

1. Поставете машината за хляб върху равна повърхност.
2. Почистваме го от мазнина и отлепяме панела. Това трябва да се направи много внимателно, за да не се развали външният вид на устройството.
3. Издърпайте стикера с нож и внимателно го издърпайте нагоре.
4. Не забравяйте за контура, при хлебопекарните на LG той е вдясно.
5. След това внимателно избършете контактите с мека кърпа. Те се намират на корпуса на хлебопекарната и на гърба на контролния панел.

За почистване използваме алкохол. Избършете внимателно и старателно, за да се отървете от замърсяванията и мазнините, попаднали върху контактите. За да предотвратите запушване на мръсотия под контролния панел при по-нататъшна работа, можете да залепите двустранно тиксо върху тялото по периметъра на връзката панел-тяло.

След почистване на контактите затворете сензорния панел. Проверка на работата на контролния панел. Обикновено такива ремонти връщат живота на панела на хлебопекарната и бутоните започват да реагират на натискане.

За мнозина хлебопроизводителите отдавна са се превърнали в незаменими помощници. Съвременните домакински хлебопекарни са компактни и лесно се побират в малка кухня. Широка гама от тези домакински уреди ви позволява да закупите модел, който е оптимален по отношение на цена и производителност. Но въпреки разнообразието от марки и модели, хлебопекарните имат подобен принцип на работа и са сглобени от едни и същи части.