Ремонт на кафе машина витек направи сам

Обсъдиха се ремонта на кафемашини Saeco, описаха какво ще се счупи. Речта засягаше кафе машини, които могат да мелят зърно, да дозират, да варят, да наливат в чаши. Разликата между кафемашината е в скромните й възможности, има много дизайни. По-често намираме три на плота: капково, еспресо, капсула. Между тях има доста големи разлики в методите на готвене, вътрешностите са сходни. Всяко устройство има един двигател от 230 волта (например, синхронен с магнитен ротор), който задвижва помпата. По-скоро като компресор, при някои буталото върви напред-назад. Създава високо налягане (модификации на клаксона). Помислете как да ремонтирате кафемашина със собствените си ръце.

В кафемашината контейнерът за вода и нагревателен елемент са основата, но има и други разлики. Разликата между капкова кафемашина и еспресо машина се описва от работното налягане. В първия случай вряща вода просто капе върху филтъра, съдържащ излятото кафе, напитката се просмуква по-надолу, изтича надолу, пълни чашата. Важно е да видите функцията drop-stop, за да не събирате постоянно влага. В еспресо струя вода с температура 95 градуса се хвърля под налягане, прокарвана през таблетката. За капак специална преса отцежда кюспето. Оказва се суха изцедена таблетка кафе. Не е необходимо да се монтира допълнителен филтър. Кафемашините работят на различни принципи, има модели на капково, еспресо.

Капсулните кафемашини съдържат отделение за инфузия с игла, в която се поставя пластмасов контейнер с кафе на прах. Варенето може да се извършва под налягане или без. Първият метод се различава от втория по наличието на котел в дизайна: водата получава необходимата температура, компресорът създава налягане. В последния случай често наблюдаваме възможността за получаване на млечна пяна. От високотемпературната пара се генерират постоянни мехурчета. Стените на топките се втвърдяват от силна топлина. Една разлика между варенето на кафе и получаването на сметана:

Кафето се приготвя с вода от 95 градуса по Целзий, за да се получи пара, нагревателните елементи работят, достигайки праг от 127 градуса. Режимите се считат за най-добрите за традиционни рецепти.

Обърнете внимание на компресора: той ви позволява да приготвяте правилно кафе, да получите пяна. Генерираното налягане е впечатляващо, достигайки 15 - 20 бара, повече от подаваното към отоплителната система през есента, като се проверява по време на техническите мерки. Успя да приготви висококачествено кафе. В моделите на еспресо (понякога наричан рожков), специален рог, където се прилага кафе. След това конструкцията се завинтва към разклонената тръба на корпуса, дръжките се затягат със сила. Оказва се плътна таблетка, през която водата е безсилна да тече, след като е загубила веригата на компресор с висока мощност. Възможно е да се приготви отлично кафе, което не се различава много от истинската напитка, получена от турците по общоприети, традиционни методи.

Описваме подробно устройството на кафемашина, разнообразие от кафемашини, така че читателите да могат да си представят какво се случва вътре. Познавайки характеристиките на функционирането на устройствата, е лесно да се локализира повредата. Основните видове неизправности ще посетят ума автоматично, вътрешната структура ще стане очевидна.

Пишем работата на капкова кафемашина. Водата се поема от контейнер през маркуч, изпомпва се с помпа. Проточният нагревател осигурява фиксирана мощност, скоростта на помпата е съобразена с изходната температура. Умните кафемашини имат сензор, който следи параметрите на околната среда. Преминавайки през тръбата, топлата вода достига до горното отделение, което е снабдено с филтър и съдържа смляно кафе.Дозирането се извършва според показанията на разходомера или временно реле на помпата ограничава продължителността на активиране на нагревателния елемент. Възможна е корекция. Пружинният таймер работи, като захранва помпата през релето за гасене на искри или електронната платка следи показанията на разходомера, спирайки подаването на вода в точния момент.

В някои случаи температурата изобщо не се следи. Част се взема през възвратен клапан. След това нагревателният елемент за секунди превръща течността в пара, струята се втурва нагоре по тръбата, запълвайки инфузионното отделение и се влива в чашата. Техниката няма да ви позволи да получите истинско кафе, тя е привлекателна със своята простота на изпълнение. Кафеварката знае колко микродози може да побере една чаша. Най-простият ръчен брояч управлява операцията. Липсата на вода в тръбата за нов прием се контролира от биметална плоча. В най-простия случай нагревателният елемент веднага работи върху обем вода, равен на стандартна чаша кафе.

Кафеварката има форма на пясъчен часовник, безсилна е да прави пяна от капучино, лате. Самостоятелният ремонт на капковите кафемашини е прост. Вътре ще открием:

• нагревателен елемент;
• водна помпа;
• схема за управление.

Има електронно пълнене на микросхемите - има импулсен захранващ блок, който генерира постоянно напрежение с необходимия рейтинг (+5, +12 V). Ефективността се увеличава. За измерване на температурата се използва биметална плоча, която рядко се счупва. Възвратният клапан може лесно да се провери чрез издухване в една или друга посока. Двигателят работи, управлява се от реле за време (обикновена RC верига), по-рядко виждаме разходомер, сензор за ниво. Помпата звъни, ако двигателят е колектор, действието се повтаря за секциите една по една.

Ремонтът на кафемашина от рожков изглежда най-труден. Няма помпа - компресор, който изпомпва вода под налягане в котела. Нагревателят се намира извън резервоара. Външно прилича на ютия: нагревателният елемент е закрепен с болтове към стената на сгъваем котел. За регулиране на температурата има биметална пластина, напрежението на сензора се регулира с винт за поне две позиции. За приготвяне на кафе се използва температура от 95 градуса по Целзий, получаването на пара ще изисква 127 градуса. Съответно релейният контакт на нагревателния елемент се отваря в точното време. Котелът е издръжлив, сглобен на две половини, издържа безпроблемно налягане от 20 атм. Входът е снабден с възвратен клапан, така че водата да не се връща обратно по време на термично разширение, нагряване.

Двигателят е направен да разпределя фиксирана порция вода. Машината за еспресо е кръстена на кафето, което се налива в чаша с дълга дръжка. Конструкцията на опън се поставя върху тялото, кафето се набива. Под налягането, генерирано от помпата, водата изпълва чашата. Кафемашините се считат за най-добрите, казват експертите: моделите на рожков ще ви позволят да вземете максималния вкус и аромат от зърната.

Вътре в кафемашините с рожков, единият мотор принадлежи на помпата. Превключването на пътя към подаване на пара се извършва ръчно. Рядко се използва колекторен двигател, помпата е сравнително малка, точката на ограждане на градина изчезва, има много шум. Налягането се генерира от бутало (като хладилен компресор), което не изисква много усилия за развиване. По-лесно е да спестите мед, използвайте индукционен двигател. Четките заемат много място. Кафемашините тип рожков са оборудвани със захранвания за двигателя и други елементи.

Скъпите модели съдържат двигател, съвместим с инверторно управление. Има клапани. Характеристика на моделите с рожков е наличието на байпасен клапан на котела. Налягането се дозира, за да се осигури правилния процес на варене.

Капсулните кафемашини се различават малко от капковите кафемашини. Вътре е инсталиран малък контейнер, съдържащ кафе на прах, механизмът за пробиване е ръчно захванат. След употреба капсулата се изхвърля автоматично, отстранена от потребителя на устройството.Вътре помпата контролира потока на течността, проточният бойлер повишава температурата на водата, достигайки зададената. Понякога няма сензори, просто помпата работи според таймер. Дебитът на водата е изчислен предварително. Остава да се замени чашата. Ако водата не се дозира правилно, търсим източник на захранване за двигателя на помпата. Времевата верига е дефектна, независимо как е зададен интервалът.

Ремонтът на кафемашина "направи сам" не зависи много от модела. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - те се различават в детайли. Форма, разположение на частите, видове сензори. Принципът на работа остава един и същ навсякъде. Ремонтът на кафемашини Jura е подобен на ремонта на кафемашини Krups.

Проверката започва покрай кабела по протежение на захранващата платка, ако има такава. Превключващият източник е оборудван с каскада от филтри, диоден мост и ключови транзистори. Елементите преди и след трансформатора се проверяват за изгаряне, звънене. По-лесно е незабавно да измерите изходното напрежение на веригата, след което да продължите. По-лесно е да проверите помпата отделно. Преди това погледнете номиналното напрежение, необходимо за захранването, за да избегнете инцидент. В случай на повреда на помпата се оценява възможността за навиване на статорните бобини. Има шанс да завършите успешно операцията, няма да се налага да купувате нова част.

Всяко електрическо устройство може да се повреди с течение на времето. Ремонтът на кафемашини от Delonghi, Saeco или Krups е доста лесно да се направи със собствените си ръце. Тези кухненски уреди се считат за едни от най-лесните за ремонт и работа.

Преди да започнете да ремонтирате устройството, трябва да определите какво точно се е счупило в него. Това значително ще ускори и опрости процеса на ремонт. Има два вида кафе машини:

Основната им разлика е работното налягане. При капковите кафемашини (Bosch - Bosch, Zelmer - Zelmer, Vitek - Vitek) горещата вода капе през филтъра за кафе, през който преминава в чашата, като вече е ароматна напитка. В еспресо струя вряща вода се излива в чашата, преминавайки през таблетка за кафе (компресирано смляно натурално кафе). Предимството на използването на еспресо машини - Electrolux, Binatone, Braun, Philips (Philips) и много други - е, че могат да работят без филтър.

Снимка - еспресо

Капсулните кафе машини за приготвяне на кафе имат специален съд, в който се изсипва смлян естествен прах. Това позволява приготвянето на напитка със или без налягане. Основната разлика между тези функции е, че с професионалните еспресо машини можете да правите кафе с пяна.

Снимка - kapelnaya

Основни проблеми кафе машини и кафемашини от домашен и професионален тип:

1. Водата спря да тече. Най-вероятно една от тръбите, доставящи вода, е просто запушена;
2. Кафето започна да издава странен мирис или вкус. В този случай не винаги е необходимо да ремонтирате сами кафемашините, може би просто сте сменили кафе таблетките (те са Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs и др.). Друга причина може да бъде запушен филтър или евтин материал за устройството. Ако оптималната температура на водата за приготвяне на кафе е 95 градуса, тогава вътрешните части се нагряват до 125 и повече. В резултат на това евтината пластмаса може да започне да се топи, придавайки своя вкус на напитката;
3. Студено кафе. Нагревателният елемент спря да работи;
4. Неправилна дозировка на водата (намира се в капсулните кафемашини). Може да възникне повреда както в двигателя, така и във веригата на таймера;
5. Машината за еспресо не се включва. Може да има няколко причини: повреда на двигателя, помпата, проблеми със захранващия кабел;
6. Не можете да зададете времето за варене или пълнене на чашата. В зависимост от типа кафемашина, това може да е повреда на релето за време, веригата за управление, двигателя (или едно от неговите отделения).

Струва си да се отбележи, че след интервенцията гаранционните ремонти вече няма да се предоставят, така че ако не сте уверени в способностите си, по-добре е да се свържете с марковия сервизен център.

Снимка - принципна схема

За да ремонтирате всякакви кафемашини (Nespresso - Nespresso, Delongy), първо ще трябва да ги разглобите. Инструкции стъпка по стъпка как да направите това:

1. На гърба на кафемашината има фиксиращи винтове. Те трябва да се развъртят и да се оставят настрана.Те могат да бъдат няколко вида: скрити, кръстовидни и конусовидни (често срещани в Indesite). Отстраняват се с отвертка, клещи или други подходящи инструменти;
2. Ако след отстраняване на винтовете корпусът не се прибира, тогава той е обезопасен със скрити ключалки. Ключалките са разположени в долната част на задния панел. Те не могат да се отварят отвън, така че трябва да ги издърпате с нож или отвертка;
3. След като извадите кутията, можете да започнете ремонтни дейности.

Ако тръбата е запушена при Delongey, Bork - Bork, Ariete - Ariete или други кафемашини, тогава трябва да използвате дълъг тънък гумен маркуч за ремонт. Започва нагоре по канала и пробива запушването. Понякога за такива цели се използват специални четки с гъвкав крак, които ви позволяват да почистите тръбата и да премахнете не само кафе, но и минерални отлагания.

Снимка - строителство

Почистването на филтъра е малко по-трудно. При честа употреба върху него се натрупват различни отпадъци: солни тапи, кафеен прах, котлен камък. Трябва да се почиства само според инструкциите, тъй като в противен случай целостта на резервната част може да бъде повредена. В повечето случаи е позволено да се избърше с тампон, потопен в спирт или друг обезмаслител. Изплакнете обилно детайла след изплакване.

Снимка - филтър

Също така проблемите могат да бъдат свързани с филтъра, ако вода изтече от кафеварката. Това често се среща в машини, произведени от Moulinex, Krups, Rowenta, Saego. В близост до филтъра е монтиран специален клапан, който след изключване на таймера изключва водоснабдяването. Ако след определено време напитката не е спряла да тече, тогава причината е неизправност на този елемент. Клапанът може да се износи след честа употреба или просто да не може да се справи с натрупаното количество кафе. За да проверите и коригирате повредата, трябва да разглобите кафемашината, да излеете кафето от нея и да проверите клапана. Моля, имайте предвид, че не може да бъде ремонтиран, така че частта се сменя незабавно.

Снимка - демонтаж

Ако кафемашината Redmond, Spidem, Tefal, Siemens и други не се включи, тогава е необходим спешен ремонт:

1. Първата стъпка е да проверите захранващия проводник. Трябва да се провери за отворена верига, както и да се провери допълнително заземяването. Свързва се към клемния блок, така че бъдете внимателни при диагностициране;
2. Понякога домашните кафемашини, произведени в Китай, просто губят контакти. Среща се и при професионални модели (zauber, melitta, trevi). В този случай трябва да проверите всички места, където проводниците са свързани към управляващата верига;
3. Много съвременни автомобили (Senseo¸Siemens, Ufesa) грешат с нискокачествен термостат. За да го диагностицирате, трябва да премахнете един проводник от края му и да проверите контактите с тестер. При работещ елемент веригата трябва да бъде затворена;
4. Също така кафеварката може да не се включи, ако нагревателният елемент се нуждае от ремонт. Нарича се по същия начин като термостат. За много модели (Jura Impressa, Miele, Gaggia, Butler) той е направен под формата на диск, така че ще бъде доста трудно да го смените, по-лесно е да опитате да поправите част или да купите нова кола;
5. Има и определени тайни за почистване на двигателя. В отделите за продукти за грижа се продават специални четки, които ще помогнат за почистване на различни части на двигателя, без да повредят крехкия материал. Трябва да се отбележи, че в кафемашините AEG, Solis или Unit двигателят има няколко отделения, всяко от които се почиства отделно.

Видео: Ремонт на кафемашина Delonghi